La mineralità, tipica del terroir della Franciacorta, è ben presente e dona al vino una persistenza gustativa prolungata e piacevole. Le bollicine fini esaltano la complessità aromatica e rendono il sorso elegante e armonioso.
In bocca, il Franciacorta Mon Saten si presenta fresco e vibrante, ma anche morbido e rotondo, grazie alla sua bassa pressione e al residuo zuccherino minimo.
Questo vino è fresco e vivace, con una spiccata acidità che bilancia perfettamente la struttura cremosa del vino. Le note di mela, pera e agrumi si ritrovano anche al palato, accompagnate da una piacevole mineralità che conferisce al vino una lunga persistenza.
Il metodo di produzione è quello classico, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi, che conferisce al vino una finezza e una cremosità notevoli.
Questo è un vino spumante che incarna l'eleganza e la tradizione della Franciacorta, offrendo un'esperienza di degustazione sofisticata e memorabile.





