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Rosso Piceno DOC Tarà
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Rosso Piceno DOC Tarà

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8,90 € IVA inc.

Disponibile (ordinabile)

Categories: , Tags: , , SKU: 8010109154766

Descrizione

Il Rosso Piceno DOC Tarà della Tenuta Cocci Grifoni è un’espressione distintiva del terroir marchigiano. Questo vino è un blend di due vitigni classici della regione: il Montepulciano e il Sangiovese. La combinazione di questi due vitigni crea un’armonia perfetta, unendo la forza del Montepulciano con l’eleganza del Sangiovese.

Nel Rosso Piceno Tarà, il Montepulciano contribuisce con la sua struttura robusta e note di frutta scura. Il Sangiovese, d’altra parte, apporta freschezza e aromi floreali. Questo equilibrio si traduce in un vino complesso e invitante. Al naso, il Tarà offre un bouquet ricco di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno, grazie all’invecchiamento in botte.

Alla degustazione, il vino si rivela corposo e pieno. I tannini sono ben presenti ma morbidi, e l’acidità del Sangiovese mantiene il vino vivace e fresco. In bocca, i sapori di ciliegia, prugna e spezie dolci sono evidenti, e il finale è lungo e persistente. Questa complessità rende il Tarà un vino affascinante e ricco di sfumature.

Inoltre, il Tarà è un esempio dell’impegno della Tenuta Cocci Grifoni nella produzione di vini sostenibili e di qualità. La cantina pratica una viticoltura rispettosa dell’ambiente, puntando a esaltare le qualità naturali delle uve. Così, ogni bottiglia del Rosso Piceno Tarà rappresenta non solo la qualità del vino, ma anche il rispetto per la terra.

Questo vino si abbina perfettamente con la cucina tradizionale delle Marche. È ideale con carni rosse, stufati e piatti a base di funghi. Anche i formaggi stagionati sono un ottimo abbinamento. La sua struttura e la sua ricchezza lo rendono versatile in termini di abbinamenti gastronomici, adatto sia a piatti robusti sia a preparazioni più delicate.

Il Rosso Piceno DOC Tarà della Tenuta Cocci Grifoni è quindi un vino che racchiude la passione, la tradizione e l’innovazione della viticoltura marchigiana. Ogni sorso è un viaggio attraverso i sapori e gli aromi autentici delle Marche, una terra ricca di storia e cultura vinicola.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

Brand

Cocci Grifoni

La Tenuta Cocci Grifoni è una storica cantina situata nel cuore delle Marche, una regione vinicola italiana famosa per la sua bellezza naturale e la ricchezza del suo terroir. Fondata nel 1933, la cantina ha una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità, rispecchiando l'unicità e la diversità del paesaggio marchigiano. La Tenuta si distingue per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile e all'innovazione, mantenendo sempre un profondo rispetto per la terra e per le tradizioni locali. Il loro approccio olistico alla viticoltura permette di produrre vini che sono espressioni autentiche del territorio, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni, come il Passerina e il Pecorino. I vigneti della Tenuta Cocci Grifoni sono coltivati in armonia con l'ambiente circostante, sfruttando le condizioni climatiche ideali e la varietà dei suoli per coltivare uve di qualità eccezionale. La cantina utilizza tecniche di vinificazione all'avanguardia per esaltare le caratteristiche naturali delle uve, producendo vini che sono non solo deliziosi, ma anche espressioni del paesaggio e della cultura delle Marche. I vini della Tenuta Cocci Grifoni sono rinomati per la loro complessità, eleganza e longevità, conquistando apprezzamenti e riconoscimenti in ambito internazionale. Ogni bottiglia è un invito a scoprire la ricchezza e la varietà dei vini delle Marche, offrendo un'esperienza di degustazione che unisce piacere e conoscenza. La Tenuta Cocci Grifoni non è solo una cantina, ma anche un luogo di incontro e di condivisione, dove gli amanti del vino possono sperimentare direttamente la passione e il lavoro che stanno dietro ogni calice. Visitarla significa immergersi in un mondo dove la tradizione incontra l'innovazione, e dove ogni vino racconta la storia di una terra ricca di bellezza e sapore.

Scheda Tecnica

 
Regione Marche
Formato 0,75 LT
Anno  –
Gradazione 14%
Temperatura Servizio 14-16 gradi
Tempo Conservazione Il Rosso Piceno DOC Tarà della Tenuta Cocci Grifoni ha un buon potenziale di invecchiamento. È ideale per essere conservato per circa 5-7 anni, periodo durante il quale svilupperà ulteriori sfumature e complessità. La sua struttura tannica e l’equilibrio di sapori lo rendono adatto a un invecchiamento medio-lungo. Per una conservazione ottimale, è consigliabile mantenerlo in un ambiente fresco e buio, con una temperatura costante di circa 12-15°C, in posizione orizzontale per preservare il tappo.
Degustazione Alla degustazione, il Rosso Piceno DOC Tarà si presenta con un profilo aromatico di frutti rossi maturi, spezie e un accenno di legno. In bocca, il vino esprime una struttura corposa e tannini morbidi. L’acidità del Sangiovese dona freschezza, bilanciando i sapori di ciliegia, prugna e spezie dolci. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di complessità e ricchezza. Questo vino è un’esemplare armonia tra forza e finezza.
Uvaggio 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
Abbinamento Il Rosso Piceno DOC Tarà è versatile negli abbinamenti. Si abbina ottimamente con carni rosse, stufati e piatti a base di funghi. È inoltre ideale con formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e profondità. La sua ricchezza lo rende adatto anche per accompagnare piatti saporiti, come pasta con condimenti a base di carne. Un vino che può essere facilmente abbinato a una varietà di piatti, sia per cene eleganti sia per pasti quotidiani.
Solfiti Contiene solfiti

Recensioni

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