Rosso Piceno DOC Superiore San Basso
11,90 € IVA inc.
Solo 6 pezzi disponibili (ordinabile)
Descrizione
Il Rosso Piceno DOC Superiore San Basso della Tenuta Cocci Grifoni è un vino che incarna l’autenticità e la ricchezza dei vini delle Marche. Prodotto da una storica cantina che si impegna per l’eccellenza e la sostenibilità, questo vino è una testimonianza dell’arte vinicola della regione. Il San Basso è un blend di uve Montepulciano e Sangiovese, vitigni che riflettono perfettamente il terroir marchigiano.
Il Montepulciano conferisce al vino struttura e intensità, mentre il Sangiovese apporta eleganza e freschezza. Questa combinazione crea un equilibrio armonioso e una complessità di sapori. Al naso, il San Basso offre profumi intensi di frutti rossi, come ciliegie e prugne, con note speziate e un accenno di vaniglia. Queste caratteristiche sono il risultato di un’attenta vinificazione e di un invecchiamento ponderato in botti di legno.
In bocca, il vino è ricco e corposo, con tannini ben strutturati che si fondono armoniosamente con l’acidità. I sapori di frutta matura e le note speziate si combinano in un finale lungo e soddisfacente. Pertanto, il Rosso Piceno Superiore San Basso è un vino che cattura l’attenzione e lascia un’impressione duratura.
Inoltre, il processo di vinificazione del San Basso rispetta le tradizioni locali, pur adottando tecniche moderne per garantire la massima qualità. La Tenuta Cocci Grifoni si impegna per produrre vini che rispecchino il carattere unico del terroir marchigiano. Così, ogni sorso del San Basso è un viaggio attraverso i sapori e gli aromi della regione.
Questo vino si abbina splendidamente con una varietà di piatti. È ideale con carni rosse, stufati e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura e complessità, si sposa bene anche con piatti saporiti e ricchi. Il Rosso Piceno Superiore San Basso è, quindi, un vino che offre versatilità e piacere, rendendolo perfetto per ogni occasione.
Il Rosso Piceno DOC Superiore San Basso è un tributo alla tradizione vinicola delle Marche, un vino che racchiude in sé la passione e la dedizione della Tenuta Cocci Grifoni. Con la sua eleganza e il suo carattere distintivo, rappresenta un’espressione autentica di questa terra ricca di storia e cultura vinicola.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Brand
Cocci Grifoni
Scheda Tecnica
| Regione | Marche |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | – |
| Gradazione | 14% |
| Temperatura Servizio | 16-18 gradi |
| Tempo Conservazione | Il Rosso Piceno DOC Superiore San Basso di Tenuta Cocci Grifoni ha un potenziale di invecchiamento notevole. Può essere conservato ottimamente per circa 8-10 anni, grazie alla sua robusta struttura tannica e intensità aromatica. Con l’invecchiamento, il vino sviluppa ulteriori sfumature complesse e un carattere più rotondo. Per una conservazione ottimale, è consigliato mantenerlo in un ambiente fresco, buio e con umidità controllata, a una temperatura costante di circa 12-15°C, in posizione orizzontale. |
| Degustazione | Alla degustazione, il Rosso Piceno DOC Superiore San Basso presenta un bouquet ricco di frutti rossi maturi, ciliegie e prugne, arricchiti da note speziate e vaniglia. In bocca, si distingue per la sua struttura corposa e tannini ben integrati. L’acidità è equilibrata, aggiungendo freschezza al palato. I sapori di frutta matura si fondono con le note speziate, creando un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di complessità e ricchezza. |
| Uvaggio | 55% Montepulciano, 45% Sangiovese |
| Abbinamento | Il Rosso Piceno DOC Superiore San Basso si abbina perfettamente con piatti robusti. È ideale con carni rosse, arrosti, stufati e selvaggina. La sua struttura e profondità si sposano bene con formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Anche piatti di pasta con sughi ricchi e risotti saporiti sono abbinamenti eccellenti. La sua versatilità e la ricchezza di sapori lo rendono un vino adatto per occasioni speciali, offrendo un’esperienza gastronomica arricchita. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
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