Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli
12,99 € IVA inc.
Disponibile (ordinabile)
Descrizione
Il Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli di Villa Bucci è un vino rosso di notevole qualità prodotto nella regione delle Marche, in Italia. Questo vino è una rappresentazione distintiva del blend tradizionale del Rosso Piceno, che tipicamente combina le uve Montepulciano e Sangiovese.
Tenuta Pongelli è particolarmente noto per il suo carattere equilibrato e armonico. La selezione accurata delle uve Montepulciano, che fornisce struttura e profondità, si fonde perfettamente con la Sangiovese, nota per la sua vivacità e le sue note fruttate. Il risultato è un vino che bilancia sapientemente robustezza e freschezza.
Al naso, il Rosso Piceno Tenuta Pongelli offre aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, con possibili note di spezie e un accenno di legno dovuto all’invecchiamento in botte. In bocca, il vino si presenta con tannini ben integrati e una buona acidità, conferendo al vino una piacevole bevibilità e una lunghezza in bocca notevole.
Questo vino si abbina bene con una varietà di piatti, in particolare con carni rosse, stufati, piatti a base di pasta con sughi ricchi e formaggi stagionati. La sua versatilità e la sua piacevole struttura lo rendono un’ottima scelta sia per le occasioni quotidiane che per quelle speciali, riflettendo la ricchezza e la diversità del terroir delle Marche.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Brand
Villa Bucci
Scheda Tecnica
| Regione | Marche |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | 2020 |
| Gradazione | 13% |
| Temperatura Servizio | 14-16 °C |
| Tempo Conservazione | Il Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli di Villa Bucci ha un buon potenziale di invecchiamento, grazie all’equilibrato blend di Montepulciano e Sangiovese. In genere, può essere conservato per circa 5-7 anni. Durante questo periodo, il vino tende a sviluppare maggiori complessità e sfumature aromatiche, arricchendo il suo profilo gustativo. Per mantenere al meglio le sue qualità, è consigliabile conservarlo in un ambiente con temperatura costante di circa 12-15°C, al riparo dalla luce diretta, in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido e garantire una sigillatura ottimale. |
| Degustazione | Il Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli di Villa Bucci si apre con un bouquet aromatico intenso, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature speziate e un leggero tocco di legno. Al palato, il blend di Montepulciano e Sangiovese offre una struttura equilibrata, con tannini morbidi e ben integrati e un’acidità vivace che dona freschezza. Il vino ha un corpo medio e un finale persistente, che lascia una piacevole sensazione di frutta e spezie, invitando a un altro sorso. |
| Uvaggio | 50% Montepulciano 50% Sangiovese |
| Abbinamento | Il Rosso Piceno DOC Tenuta Pongelli di Villa Bucci è un vino versatile che si abbina egregiamente a una vasta gamma di piatti. La sua struttura e le note fruttate lo rendono ideale con carni rosse, sia grigliate che in stufati, nonché con piatti a base di pasta con sughi ricchi. Si sposa bene anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi. La combinazione di tannini morbidi e acidità vivace lo rende un ottimo compagno per una cucina rustica e saporita, tipica della tradizione gastronomica delle Marche. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
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