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Confezione Falerio DOC Pecorino Tarà

45,00  IVA inc.

Disponibile

Categories: , Tags: , , SKU: WLV2023W00033-C6

Descrizione

Il Falerio DOC Pecorino Tarà dell’Azienda vinicola Cocci Grifoni è un vino bianco di grande personalità, prodotto nel cuore delle Marche. La famiglia Cocci Grifoni coltiva il vitigno Pecorino con passione e rispetto, così riesce a esprimere tutte le sue potenzialità aromatiche. La Confezione Falerio DOC Pecorino Tarà è pensata per chi cerca eleganza, freschezza e autenticità.

Il colore si presenta giallo paglierino luminoso, mentre al naso si apre un ventaglio di profumi freschi e delicati. Note di fiori bianchi, agrumi e pesca si intrecciano armoniosamente, ma emergono anche leggere sfumature erbacee. Inoltre, un tocco minerale arricchisce il bouquet, rendendolo raffinato e accattivante.

In bocca il Tarà è fresco, sapido e ben equilibrato; la vivace acidità sostiene il sorso e accompagna un finale persistente. Il corpo è snello ma pieno, così ogni sorso risulta dinamico e appagante. Inoltre, la vinificazione esclusivamente in acciaio preserva intatti freschezza e aromi.

I vigneti da cui nasce la Confezione Falerio DOC Pecorino Tarà si trovano su dolci colline ventilate, beneficiando di un microclima ideale. Pertanto, il vino esprime al meglio il suo territorio con energia ed eleganza.

Perfetto come aperitivo, questo Pecorino si abbina bene a piatti di pesce, ma accompagna splendidamente anche carni bianche e verdure grigliate. Inoltre, la sua versatilità lo rende ideale per pranzi estivi e cene raffinate.

La filosofia sostenibile della cantina Cocci Grifoni garantisce che ogni bottiglia rispetti l’ambiente, perché la tutela del territorio è parte della loro missione.

Scopri il carattere autentico e solare del Falerio DOC Pecorino Tarà scegliendo la sua confezione esclusiva su Winelivin!

Informazioni aggiuntive

Peso 9 kg

Brand

Cocci Grifoni

La Tenuta Cocci Grifoni è una storica cantina situata nel cuore delle Marche, una regione vinicola italiana famosa per la sua bellezza naturale e la ricchezza del suo terroir. Fondata nel 1933, la cantina ha una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità, rispecchiando l'unicità e la diversità del paesaggio marchigiano. La Tenuta si distingue per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile e all'innovazione, mantenendo sempre un profondo rispetto per la terra e per le tradizioni locali. Il loro approccio olistico alla viticoltura permette di produrre vini che sono espressioni autentiche del territorio, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni, come il Passerina e il Pecorino. I vigneti della Tenuta Cocci Grifoni sono coltivati in armonia con l'ambiente circostante, sfruttando le condizioni climatiche ideali e la varietà dei suoli per coltivare uve di qualità eccezionale. La cantina utilizza tecniche di vinificazione all'avanguardia per esaltare le caratteristiche naturali delle uve, producendo vini che sono non solo deliziosi, ma anche espressioni del paesaggio e della cultura delle Marche. I vini della Tenuta Cocci Grifoni sono rinomati per la loro complessità, eleganza e longevità, conquistando apprezzamenti e riconoscimenti in ambito internazionale. Ogni bottiglia è un invito a scoprire la ricchezza e la varietà dei vini delle Marche, offrendo un'esperienza di degustazione che unisce piacere e conoscenza. La Tenuta Cocci Grifoni non è solo una cantina, ma anche un luogo di incontro e di condivisione, dove gli amanti del vino possono sperimentare direttamente la passione e il lavoro che stanno dietro ogni calice. Visitarla significa immergersi in un mondo dove la tradizione incontra l'innovazione, e dove ogni vino racconta la storia di una terra ricca di bellezza e sapore.

Scheda Tecnica

 
Regione Marche
Formato 0,75 LT
Anno  –
Gradazione 13%
Temperatura Servizio 8 gradi
Tempo Conservazione Fino a 15 anni
Vinificazione Con la fermentazione alcolica, i lieviti trasformano lo zucchero naturale dell’uva in anidride carbonica; questa poi evapora e, successivamente, si passa alla fase della pressatura.
Uvaggio 85% Pecorino, 15% Trebbiano Toscano
Abbinamento Il vino Falerio DOC Pecorino Tarà, con la sua fresca acidità e i profumi di agrumi e mela verde, si sposa splendidamente con piatti di pesce come il risotto ai frutti di mare, creando un’armonia di sapori marini e note fruttate. Inoltre, è un compagno eccellente per piatti a base di pollo alla griglia conditi con erbe aromatiche, aggiungendo una piacevole freschezza al piatto. Questo vino si rivela anche ideale con formaggi freschi come la mozzarella di bufala, creando una combinazione di consistenze e sapori che delizieranno il palato in ogni sorso.
Solfiti Contiene solfiti

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