Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne”
55,00 € IVA inc.
Disponibile
Descrizione
Il Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne” dell’Azienda Vinicola Donatella Cinelli Colombini è un vino che rappresenta l’apice della qualità e dell’eccellenza enologica toscana. Prodotto nella rinomata regione di Montalcino, questo vino è un omaggio all’eleganza e alla forza del vitigno Sangiovese, coltivato nei terreni argillosi e calcarei tipici della zona.
Donatella Cinelli Colombini, una figura chiave nel panorama vinicolo italiano, ha creato “Prime Donne” come una celebrazione del talento femminile nel mondo del vino. Questo Brunello è unico: è il primo in Italia ad essere selezionato da un panel di sole degustatrici. L’obiettivo è quello di creare un vino che rispecchi il palato femminile, con una raffinatezza e una complessità particolari.
Il “Prime Donne” subisce un invecchiamento di almeno cinque anni, di cui due in botti di rovere. Questo processo conferisce al vino una ricchezza aromatica e una struttura tannica impeccabile. Al naso, il Brunello “Prime Donne” si distingue per un bouquet intenso e complesso. Emergono profumi di frutti rossi maturi, note di spezie, vaniglia e un accenno di tabacco.
In bocca, il vino è potente ma armonioso. I tannini sono robusti ma eleganti, bilanciati da una fresca acidità. Il palato è avvolto da sapori di ciliegia, prugna e spezie, con una lunga persistenza che lascia un’impressione duratura.
Questo Brunello è perfetto per accompagnare piatti intensi. Si abbina splendidamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un eccellente vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne la complessità.
Il Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne” è più di un vino. È un simbolo di innovazione e di rispetto per la tradizione. Donatella Cinelli Colombini con questo Brunello celebra non solo il terroir di Montalcino, ma anche il ruolo fondamentale delle donne nel mondo del vino.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Brand
Donatella Cinelli Colombini
Scheda Tecnica
| Regione | Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | 2016 |
| Gradazione | 14% |
| Temperatura Servizio | 18-20 gradi |
| Tempo Conservazione | Il Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne” di Donatella Cinelli Colombini possiede un eccellente potenziale di invecchiamento. È un vino che può maturare bene per oltre 10-20 anni, sviluppando complessità e profondità nel tempo. La sua robusta struttura tannica e la ricchezza aromatica si arricchiscono con l’età, svelando note evolute e terziarie. Per una conservazione ottimale, è consigliabile mantenerlo in una cantina con temperatura costante di circa 12-15°C, al riparo dalla luce e dall’umidità eccessiva, in posizione orizzontale per preservare l’umidità del tappo e garantire una perfetta sigillatura. |
| Degustazione | Il Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne” di Donatella Cinelli Colombini offre una degustazione intensa e avvolgente. Si apre con un bouquet ricco di frutti rossi, spezie e un tocco di vaniglia. Al palato, il vino è robusto, con tannini eleganti e una fresca acidità. Dominano i sapori di ciliegia e prugna, arricchiti da sfumature speziate. Il finale è lungo e persistente, lasciando un’impressione profonda e soddisfacente. Questo Brunello è un esempio raffinato di equilibrio tra potenza e eleganza, tipico dei vini di Montalcino. |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Abbinamento | Il Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne” di Donatella Cinelli Colombini si abbina perfettamente con piatti ricchi e saporiti. È l’ideale con carni rosse grigliate o arrostite, selvaggina e stufati intensi. La sua struttura e i sapori profondi si sposano bene con formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Questo vino è anche un ottimo compagno per piatti speziati e ricchi, come quelli della cucina tradizionale toscana. Un eccellente vino da meditazione, può essere gustato da solo per apprezzare pienamente la sua complessità e eleganza. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
1 recensione per Brunello di Montalcino DOCG “Prime Donne”
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Rodolfo –
Acquistato il Brunello ‘Prime Donne’ e ne sono estasiato. Aromi complessi, struttura equilibrata, perfetto con una bistecca fiorentina. Un vero tesoro di Montalcino!